Il borgo dove si produce il cioccolato di Modica lo lavora a freddo come gli Atzechi
Storia del cioccolato di Modica Il cioccolato di Modica ha una storia ricca e affascinante, che risale a più di 500 anni fa. La sua nascita è legata all’arrivo degli spagnoli in Sicilia, dopo la conquista dell’isola nel 1500. Gli spagnoli, infatti, portarono con sé non solo la cacao, ma anche la tradizione della lavorazione … Leggi tutto







